Die Geschichte des Carlos I Imperial X.O. reicht zurück bis in das Jahr 1889. Damals wurden im spanischen Cadiz im Keller eines Handelshauses alte Sherryfässer mit Traubendestillat entdeckt. Da die Fässer in Vergessenheit geraten waren, hatte sich das Destillat mit der Zeit zu einem wunderbar weichen Brandy entwickelt. Der überraschende Fund gilt als Geburtsstunde des Carlos I Brandy de Jerez. Nur zwei Jahre nach dieser Entdeckung etablierte man das Solera-Verfahren – so wird in der Region um Jerez de la Frontera das Fasslager genannt, in dem der Brandy de Jerez traditionell lagert. Hier reifen bis zum heutigen Tage die Weindestillate des Carlos I Imperial zur Veredelung heran.

Carlos I Imperial ist ein spanischer Brandy von allerhöchster Qualität: Solera Gran Reserva. Bis zu 20 Jahre lagern die einzelnen Destillate, aus denen der Blend anschließend hergestellt wird. Für die Lagerung werden Eichenfässer verwendet, in denen zuvor hochwertiger Sherry eingelagert wurde. Dadurch erlangt der Brandy de Jerez seinen intensiven Mahagoniton und seine goldene Farbe. Geschmacklich überzeugt der Carlos Imperial mit angenehmen Aromen von Walnuss, Feige, Haselnuss sowie einer intensiven Eichennote. Der Brandy ist ausgewogen und schafft ein angenehmes Mundgefühl, welches durch einen eleganten Abgang abgerundet wird.

kann man diesen edlen Brandy pur als Digestif genießen. Damit stellt er den perfekten Genuss für den Ausklang eines schönen Tages oder den idealen Begleiter für besondere Momente mit Freunden und Familie dar.