Beschreibung
Kentucky Straight Bourbon Whisky. 40% Vol.
Die Buffalo Trace Distillery brennt seit 1787 bis zum heutigen Tag durchgehend. trotz der zwei Weltkriege und der Prohibition. Als erste und einzige amerikanische Destillerie. wurde sie in den letzten 8 Jahren sieben Mal zur „Destillerie des Jahres“ gewählt.
Buffalo Trace ist das Flaggschiff dieser Destillerie. Nur Whiskys im Alter von 8-12 Jahren haben den Gütegrad für die Auslese. Der Whisky wird von Hand gefertigt unter Verwendung des original Rezeptes für Bourbon aus: Weizen. Roggen und Gerste.
Tasting-Notes
Geruch:
Hervorragendes Aroma. Ausklang mit einer würzigen Note. Tiefer. milder Vanille-Touch mit einem Hauch süsser Minze.
Geschmack:
Eine fulminante Süße kontrolliert von großartiger vanillereicher Eiche. Mais und Roggen offenbaren einen reichhaltigen Hintergrund.
Abgang:
Die Eiche die Herrschaft. aber der Roggen offenbart eine extra Tiefe und einen Hauch Bitterkeit.
Jim Murray’s „Whisky Bible 2009“: Buffalo Trace bringt die vier großen S für einen großartig schmeckenden Whisky ins Gleichgewicht: Sweet. Smoky. Smooth und Spicy.