Brut Dargent Ice Rose Pinot Noir Demi-Sec Halbtrocken Sekt

Produktbeschreibung Sekt

Was für eine Farbe hat dieser Sekt: Rosa. Nicht nur die Ausstattung der Flasche, auch der spritzige Inhalt aus Pinot Noir Trauben kommt in einem pudrigen Ice-Rosa daher. Die offizielle Bezeichnung für diesen nach der traditionellen Flaschengärmethode erzeugten Schaumwein lautet Quality Sparkling Wine Rosé. Für den Ice-Effekt sollte die Flasche auf maximal 7° C heruntergekühlt werden. In der Nase duftet er komplex und würzig, beim Trinken schmeckt der Pinot Noir fruchtig und nach mehr. Der Produzent Maison du Vigneron ist ein französisches Unternehmen aus dem Jura. Die Weißweintrauben stammen aus dem Departemente Aude im Languedoc und von der Insel Korsika, wo Rebstöcke in fruchtbaren, tiefgründigen Lehm- und Sandböden wurzeln. Die Lese erfolgt, noch bevor die Beeren völlig ausgereift sind. Lang herumliegen mag der Brut Dargent Ice nicht, deshalb sollte er besser jung getrunken werden. Tipp: Genau das Richtige für einen Mädelsabend, den Junggesellenabschied und als eiskalter Welcome-Drink für eine heiße Sommerparty.

Der Sekterzeuger Maison du Vigneron

Der Weinerzeuger Maison du Vigneron – zu Deutsch „Haus des Winzers“ – hat sich seit Generationen der Landwirtschaft und vor allem dem Weinbau verschrieben. Bis 1986 war das Unternehmen eine Genossenschaft. Heute ist das Haus der größte Erzeuger von Jura-Weinen und Crémants im französischen Teil des Jura-Gebirges, der andere Teil des Gebirgsmassivs liegt in der Schweiz. Auf dem Etikett bezeugt die Angabe AOP für appellation d’origine protégée die kontrollierte und garantierte Herkunfts- und Qualitätsbezeichnung. Durch die abgeschiedene Höhenlage im Osten Frankreichs mit Rebflächen auf 250 m bis 450 m Höhe haben sich die Weinbauern der Region bis heute eigene Traditionen und eigene Rebsorten bewahrt. Leitbild des Unternehmens Maison du Vigneron ist es, die Weinbauregion weiterzuentwickeln und die Vielfalt der Jura-Weine und Schaumweine sowie der nur dort vorkommenden Rebsorten Vin Jaune und Vin de Paille bekannter zu machen. Gemeinsam mit den Winzern der Region verwirklicht Maison du Vigneron diese Philosophie und bietet so eine verlässliche Basis für die Kellermeister des Hauses. Der Fasskeller von Maison du Vigneron beherbergt 6.600 Barriquefässer.